党参是桔梗科植物党参Codonopsispilosula(Franch.)Nannf.、素花党参CodonopsispilosulaNannf.Var.modesta(Nannf.)L.T.Shen或川党参CodonopsistangshenOliv.的干燥根。主产于甘肃、山西、四川等地，全国各地有大量栽培；以山西长冶“潞党参”、山西五台山“台党参”、甘肃文县“纹党参”、四川“西党参”及“条党参”品质较优。
党参：根头部有疣状突起的茎痕及芽痕，称“狮子盘头”；质稍硬略带韧性，断面有裂隙或放攻射状纹理。
素花党参：根头部有致密、明显的环状皱纹，称“蚯蚓头”；断面裂隙较多。
川党参：表面灰黄色至黄棕色，有明显不规则的纵沟。质较软而结实，断面裂隙较少，皮部黄白色。
以根条肥大、粗实、皮紧、横纹致密、味甜者为佳。
党参
党参片
栽培后第3年，9月到10月末地上部份枯萎时采收。选晴天，割去残茎叶，挖出参根，晒干或烘干。建议先80℃烘至半干，趁鲜切厚片或段，干燥。药材水分不得超过16%。
注：党参鲜参根脆嫩、易破、易断裂，采挖时要避免伤参根，否则参根中乳汁流出来，影响药材品质。
不同年限、不同栽种期党参总皂苷产量、含量测定[1]
采收时间
干重（g/株）
总皂苷含量（%）
总皂苷量（g/株）
二年生
三年生
二年生
三年生
二年生
三年生
6月
0.73
1.29
0.90
1.07
0.
0.
7月
0.79
1.59
0.81
0.72
0.
0.
8月
1.56
3.35
0.86
0.88
0.
0.
9月
1.64
3.50
0.77
0.78
0.
0.
10月
1.68
3.57
0.95
0.90
0.
0.
11月
0.89
1.74
1.11
0.82
0.
0.
三年生党参产量、总皂苷含量较二年生党参有很大的提升，三年生党参10月采收产量高、总皂苷量最大，为最佳采收时间[1]。
党参常规贮存，极易吸潮、霉变、泛油、变色、虫蛀，有效成分易挥发，香气易散失。无香气者基本无药效。
建议20℃以下，单包装密封，大垛用黑色塑料布遮盖、密闭库藏；有条件的也可单包装密封冷藏。贮藏期药材水份控制在10%~13%。此条件下贮存，药材不易变质，药效不易下降。
主要化学成分有党参炔苷，丁香苷，苍术内酯Ⅲ等。
药典标准：醇浸出物不得少于55%。
味甘，性平。归脾经、肺经。
健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。
9~30g。
1.不宜与藜芦同用。
2.二氧化硫残留不得超标。
3.党参能使血糖升高，为糖尿病患者禁忌药物。
4.党参30g、当归9g、鸡血藤24g，水煎服，治贫血。
参考文献：
[1]潘丽珠,王跃进,王有为,等.板桥党参最佳采收期的研究[J].植物科学导报,24(1):67-70.
摘自《中药材质量新说》（四川科学技术出版社，年1月）
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